🏆 Nos récompenses
Le 7 novembre 2023 s’est tenu le 10ᵉ Concours du Miel, organisé par l’association La Goutte d’Or (L.G.O.) à Saint-Leu-la-Forêt.
Ce concours, tous miels confondus, a réuni des apiculteurs locaux autour d’une soirée de dégustation et d’échanges, durant laquelle les miels présentés ont été évalués et comparés.
🍯 🥇 1er Prix – Classement général des miels 2023
Nous avons eu l’immense fierté de terminer 1ers du concours, notre miel s’étant distingué parmi l’ensemble des miels présentés lors de cette soirée.
Cette première place récompense la qualité, l’authenticité et le travail réalisé autour de nos ruches à Saint-Leu-la-Forêt 🍯🐝
🍰 3ᵉ Prix – Pain d’épices 2023
Nous avons également remporté le 3ᵉ prix dans la catégorie meilleur pain d’épices, une belle reconnaissance pour nos recettes maison à base de notre propre miel.
🎉 Concours des Miels d’Île-de-France 2025
🍯🏅 Médaille d’Or – Miel d’Été Liquide 2025
L’un des miels de L’Abeille Butineuse Saint-Loupienne a été primé au Concours des Miels d’Île-de-France 2025, en remportant la médaille d’or dans la catégorie Été liquide 🌞🍯
🔍 Critères d’évaluation du concours
Les miels sont évalués selon plusieurs critères exigeants :
-
Visuels : aspect, couleur, propreté
-
Olfactifs : arômes, intensité, richesse
-
Gustatifs : saveur, équilibre, originalité
-
Tactiles : consistance, onctuosité, granulation
📚 Animation à l’école Jacques Prévert – Mai 2024
Le mardi 28 mai 2024, nous avons eu le plaisir d’animer deux ateliers pédagogiques à l’école Jacques Prévert de Saint-Leu-la-Forêt, sur le thème des abeilles et de la pollinisation.
Animées par Marie-Hélène et moi-même, ces séances ont été de véritables moments d’échange et de curiosité : les enfants ont découvert la vie fascinante des abeilles, leur rôle essentiel dans la nature, et le processus de fabrication du miel.
Une expérience enrichissante et joyeuse, autant pour eux que pour nous ! 🐝💛
🌻 Transhumance et belle récolte 2025
L’année 2025 a été marquée par une belle production de miel.
Nous avons déplacé deux de nos ruches de l’Aisne vers la Charente pour la floraison du tournesol, de juillet à fin août.
Ce déplacement, appelé transhumance, permet à nos abeilles de butiner dans un environnement naturel et bio, grâce à un agriculteur partenaire qui nous accueille chaque été.
Deux autres ruches restent toute l’année en Charente, chez mes beaux-parents, où elles profitent d’un environnement calme et fleuri.
Ces ruchers complémentaires nous permettent de proposer des miels variés et riches en arômes selon les floraisons.
